Александр Дюма (1802 — 1870)

Александр Дюма
фр. Alexandre Dumas
24 июля 1802 — 5 декабря 1870

Французский писатель. «Дюма-отец», автор многочисленных приключенческих романов. Менее известен широкому кругу читателей как гурман и составитель «Большого кулинарного словаря». Любопытно, что в секретном жандармском наблюдении, которое велось во время путешествия Дюма в Россию (1858-1859), отмечалось: «имеет страсть приготовлять сам на кухне кушанья и, говорят, мастер этого дела».